Κέικ με μήλα και αμύγδαλα

Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 2 φλιτζάνια του τσαγιού Ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κακάο 4 κουταλιές της σούπας Αυγά 4 τεμ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι Μήλα 3 τεμ ή αχλάδια τριμμένα Αμύγδαλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ή καρύδια ψιλοκομμένα Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη Για την επικάλυψη Κακάο 1 κουτάλι της σούπας Άχνη ζάχαρη 1 κουτάλι της σούπας