Κέικ Τρουφάτο – Chocolate Truffle Cake

Σοκολατένιο και λαχταριστό κέικ για το πρωινό ή κάποια άλλη ώρα της ημέρας. Αφράτο, με τρούφα, γλάσο πικρής σοκολάτας και ελαιόλαδο για να συνοδεύσει το
καφεδάκι μας ή ένα ποτήρι παγωμένο αναψυκτικό.

Το γιαούρτι και το γάλα που περιέχει δεν το αφήνουν να στεγνώσει, ακόμα και
τις επόμενες ημέρες.