46
Υλικά
- αλεύρι 200 γρ
- ζάχαρη 4 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κσ
- αλάτι 0.25 κγ
- γάλα σόγιας 350 ml
- λευκό ξύδι 1 κσ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
- παπαρουνόσπορος 1 κσ
Αυτές οι μπουκιές είναι από τις αγαπημένες συνταγές μας - ταιριάζουν σε πρωινό, brunch, απογευματινό καφέ, και σε οποιαδήποτε άλλη ώρα. Τις φτιάχνουμε συχνά και παρόλα αυτά ποτέ δεν τις φωτογράφισα. Παλαιότερα φτιάχναμε με μία δόση 12 muffins - τώρα φτιάχνουμε με μία δόση 48 μικρά muffins. Έτσι τα παιδιά τρώνε μικρότερη, συνολικά, ποσότητα.
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com
