Καταχωρήθηκε στις 29/01/16
Υλικά
- μπανάνες
- βούτυρο αγελάδος
- ακατέργαστη ζάχαρη
- αυγά
- αλεύρι ολικής άλεσης και 7 ακόμα υλικά
Το ψωμί μπανάνας είναι ένα γρήγορο ψωμί που ετοιμάζεται με ώριμες μπανάνες και θυμίζει ελαφρύ κέικ αφού έχει όλα τα υλικά που χρειάζεται ένα κλασικό κέικ αλλά σε διαφορετικές αναλογίες. Το μπανανόψωμο είναι ιδιαίτερα νόστιμο και συνάμα άγλυκο χωρίς πολλά λιπαρά, είναι εύγευστο κι ελαφρά νωπό χάρη στις λιωμένες μπανάνες κι ετοιμάζεται εύκολα όπως κάθε κέικ.