68
Υλικά
- αλεύρι 2 φλ
- ζάχαρη 1 φλ
- μπέκιν πάουντερ 4 κγ
- κανέλα 6 κσ
- πιπερόριζα 4 κγ
- μοσχοκάρυδο 2 κγ
- μπαχάρι 2 κγ
- γαρύφαλλο 1 κγ
- ξύσμα λεμονιού 1 κγ
- αυγά 2 τμχ
- ξινόγαλα 1 φλ
- λάδι 0.5 φλ
- πουρές κολοκύθας 1 φλ
Ήταν καιρός να πειραματιστώ κι εγώ με τη βασική μου συνταγή για μάφιν κολοκύθας και νομίζω ότι είμαι πολύ ευχαριστημένη από το αποτέλεσμα. Η γεύση τους είναι υπέροχη με τη βοήθεια του μπαχαρικού και η υφή είναι πολύ αφράτη κι ελαφριά.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com