77
Υλικά
- φαρίνα 500 γρ
- ζάχαρη 240 γρ
- βούτυρο γάλακτος 200 γρ
- μαργαρίνη 200 γρ
- αυγά 4 τμχ
- γάλα φρέσκο 150 ml
- φρουί γλασέ 0.5 κούπα/ες
- σταφίδες μαύρες 0.5 κούπα/ες
- σουλτανίνα 0.5 κούπα/ες
- καρύδια 0.5 κούπα/ες
- αμύγδαλα 0.5 κούπα/ες
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- βανίλια 2 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κουβερτούρα 210 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- μέλι 1 κσ
Πρόκειται για ένα πολύ λαχταριστό, σοκολατένιο κέικ, πάρα πολύ γευστικό, με υπέροχα φρούτα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς.Έχει πολύ ωραία εμφάνιση και είναι ιδανικό για το Χριστουγεννιάτικο, ή το γιορτινό μας τραπέζι.Για τους φανατικούς της σοκολάτας και όχι μόνο.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com