Αρνάκι ή κατσικάκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια

Το πιο αγαπημένο φαγητό του άντρα μου, που για να το βρει, μπορεί να ταξιδέψει μέχρι τη Θεσσαλονίκη! Η γιαγιά μου το έφτιαχνε με χοντρό, γίδα ή προβατίνα, ξέρετε περισσότερο λίπος, νοστιμότερο, η χαρά του διαιτολόγου. Αλλά μπροστά στην απόλαυση... Αρνάκι ή κατσικάκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια...