41
Υλικά
- αρνάκι 500 γρ
- καπνιστός σολομός 200 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπέρι 1 κγ
- μανιτάρια 250 γρ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- ζωμός λαχανικών 1 φλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- μαυροδάφνη 0.75 φλ
- βασιλικός 2 κγ
500 γρ. αρνάκι ψαχνό χωρίς λίπος κομμένο σε μπουκιές 200 γρ. σολομός καπνιστός σε φέτες κομμένος μικρά τετράγωνα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι λευκό κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1 κουταλάκι πιπέρι ή κατά τη γεύση 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
