71
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1 τμχ
- κατσικίσιο μπούτι 1 τμχ
- καπνιστό τυρί 200 γρ
- φινόκιο 1 τμχ
- πράσα 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μουστάρδα 1 κγ
- αυγά 2 τμχ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ελαιόλαδο -
Υλικά Μπούτι αρνί ή κατσίκι 1 μπούτι Καπνιστό τυρί 200 γρ Φινόκιο μέτριο 1 τεμάχιο Πράσα 2 τεμ Σκόρδο 3 σκελίδες Αλάτι - πιπέρι Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγά 2 τεμ Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 12 φλυτζάνι του τσαγιού Νερό 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
