106
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1 κιλ
- αλεύρι 3 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κέτσαπ 0.5 φλ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κσ
- κόκκινο κρασί 0.33 φλ
- θυμάρι 0.25 κσ
- ρίγανη 0.25 κσ
- μπούκοβο 0.25 κσ
- δεντρολίβανο 0.25 κσ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 σκελ
- ντοματάκια 1 κουτί
χρειαζόμαστε 1 κιλό αρνί μπούτι σε κομμάτια 3 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ 1 κουταλιά ξύδι βαλσαμικό 1/3 φλιτζάνι κόκκινο κρασί θυμάρι, ρίγανη, μπούκοβο, δενδρολίβανο, 1 κουταλιά όλα μαζί 1 κουταλάκι ζάχαρη...
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com
