65
Υλικά
- συκωτάκια 1.2 γρ
- βούτυρο αγελάδος 150 γρ
- μπέϊκον 2 φέτ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κονιάκ 5 κσ
- θυμάρι 1 τμχ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φρυγανισμένο ψωμί -
- φρούτα του δάσους -
Υλικά 1.200 γραμμ. συκωτάκια πουλιών 150 γραμμ. βούτυρο γάλακτος 2 φέτες μπέικον 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 κ.σ. κονιάκ 1/2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φρυγανισμένο ψωμί και φρούτα του δάσους...
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr