Γιουβαρλάκια με Λαχανικά Αυγολέμονο

Αγαπημένο φαγητό, ιδανικό για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες!!! Υλικά : 750 γρ. Μοσχαρίσιος Κιμάς 1/2 κούπα Ρύζι 2 κ.σ. Κρασί 1/2 κούπα Ελαιόλαδο 2 μέτρια Κρεμμύδια 1 ματσάκι Άνηθο 1 ματσάκι Μαϊντανό 2 Αυγά Αλάτι Πιπέρι 6 φλιτζάνια ζωμό κρέατος … συνέχεια →