Γιουβαρλάκια της μαμάς

Καταχωρήθηκε στις 11/05/15

2 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά - ½ κιλ κιμάς μοσχαρίσιος - 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη - 4 κ.σ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα - ¼ φλ. τς. ελαιόλαδο - 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 1 αυγό - Αλάτι - Πιπέρι - 1 κ.σ. αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα Για το αυγολέμονο - 1-2 κρόκους ελαφρώς χτυπημένους - Χυμό από ένα λεμόνι Για τη σούπα - 1 λίτρο ζωμός κρέατος ή λαχανικών ή νερό ζεστό - Αλάτι - Πιπέρι

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.lovecook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!