Κατσικάκι στη γάστρα και πουρές απο πατάτες φούρνου

Καταχωρήθηκε στις 30/08/13

3 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά (για 6 άτομα):2 κιλά κατσικάκι κομμένο σε μερίδες με το κόκαλο πλυμένο και σκουπισμένο150 ml ελαιόλαδο100ml ούζο1 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας6-7 κλωνάρια θυμάρι δεμένα με σπάγκο2 φύλα δάφνη2 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτεςαλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένομια πρέζα γλυκάνισο (προαιρετικά)4 κούπες νερό

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.greekmasa.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!