168
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κιμάς κοτόπουλου 0.5 κιλ
- αυγά 1 τμχ
- ψωμί 3 φέτ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- κολοκυθάκια 1 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή κότας (κατά προτίμηση από μπούτι) 1 αυγό 3-4 φέτες μαύρο ψωμί 2-3 κ.σ. καλό ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
