59
Υλικά
- κιμάς χοιρινός 500 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 κιλ
- σκόρδο 2 σκελ
- γάλα 1 ποτ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- κεφαλογραβιέρα 150 γρ
- αυγά 2 τμχ
- φρυγανιά 4 τμχ
- ελαιόλαδο 10 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
Υλικά για 8 άτομα -500 γραμ. κιμά χοιρινό -500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο -1 κιλό κρεμμύδια - δεντρολίβανο φρέσκο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο -1 ποτήρι γάλα -1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο -150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη -2 αβγά -4 φρυγανιές -10 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 λεμόνι (τον χυμό του) -αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
