138
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 700 γρ
- κιμάς αρνίσιος 300 γρ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- τσίλι 0.5 κγ
- φρυγανιά 3 κσ
- αλάτι 2 κγ
- μαϊντανός -
- γιαούρτι 4 κσ
- λευκό ξύδι 1 κσ
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- πιπέρι -
- γιαούρτι 200 γρ
- μουστάρδα 1 κσ
- χυμός λεμονιού 4 κσ
- λάδι 3 κσ
- φέτα 250 γρ
- γιαούρτι 3 κσ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- τσίλι 0.5 κγ
Υλικά της συνταγής μας 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά από σπάλα 300 γρ. κιμά αρνίσιο από μπούτι 2 πιπεριές Φλωρίνης τριμμένες στον ψιλό τρίφτη ή στο μούλτι 2 κρεμμύδια τριμμένα στον ψιλό τρίφτη ή στο μούλτι 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γλ. κύμινο 1/2 κ.γλ. τσίλι 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ...
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com
