113
Υλικά
Το κοκορέτσι είναι ένας μεζές, τον οποίο φτιάχνουμε όλο το χρόνο, από εντόσθια αρνιού ή κατσικιού, αλλά συνηθίζεται να κάνει καλή παρέα, στο αρνί του Πάσχα.
Συνοδεύει το κρασί ή την μπύρα, μέχρι να ψηθεί το αρνί και φροντίζει να ανάψει το γλέντι.
Συνοδεύει το κρασί ή την μπύρα, μέχρι να ψηθεί το αρνί και φροντίζει να ανάψει το γλέντι.
Κοκορέτσι παραδοσιακό ή κοκορετσάκια...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com