Κορμός Κιμά (Meatloaf)

Ένα πιάτο που δεν έφαγα ποτέ ως παιδί, τόσο απλό στην παρασκευή του, νόστιμο, οικονομικό που ""φτουράει".  Το μεγάλο κομμάτι κρέατος εξασφαλίζει ζουμερό αποτέλεσμα και ξεφεύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα αλλά πάντα αγαπημένα κεφτεδάκια.Η συγκεκριμένη συνταγή είναι περισσότερο φιλική προς τα παιδιά σε σχέση με τον προηγούμενο κορμό κιμά με σάλτσα βασιλικού που φτιάξαμε παλιότερα....