Κότσι μοσχαρίσιο με χυλοπίτες ή Όσσο μπούκο

Καταχωρήθηκε στις 13/11/12

13 Ψήφοι Ψήφισε

Μια ωραία Ιταλική συνταγή! Υλικά 4 φέτες μοσχαρίσιο κότσι με το κόκκαλο. 2 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια. 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα. 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες. 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα. 1 ζωμό βωδινού οικολογικό. 2 φλιτζάνια λευκό κρασί. 600 γραμμάρια τομάτα σπιτική πουμαρό(μπουκάλι), 1 Φλιτζάνι λάδι. 1 φλιτζάνι αλεύρι. 'Ενα βαζάκι μανιτάρια πορτσίνι(25 γραμμάρια)...

Διάβασε τη συνταγή στο https://mageirikesdiadromes.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!