ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Καταχωρήθηκε στις 28/10/14

1 Ψήφοι Ψήφισε

1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα 150 γρ. ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο σε μικρούς κύβους 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 700 ml. κόκκινο κρασί 150 γρ. ντομάτα κονκασέ 4-5 κόκκους μπαχάρι 2 γαρύφαλλα 1 φύλλο δάφνης 20 γρ. αλεύρι Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για το σερβίρισμα πατάτες τηγανητές κομμένες σε ροδέλα

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.ucook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!