ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

Καταχωρήθηκε στις 25/08/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

Είναι ένα πάρα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό. Τώρα που υπάρχουν σε αφθονία όλα τα λαχανικά, είναι ευκαιρία να τα εκμεταλευτούμε και να κάνουμε νόστιμα και υγιεινά φαγητά. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες(εγώ χρησιμοποίησα κότσι γιατί γίνεται πολύ τρυφερό και νόστιμο) 2/3 της κούπας λάδι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 3 μελιτζάνες στενόμακρες όχι φλάσκες 1/2 κιλό μέτρια κολοκυθάκια αλάτι και πολύ λίγο θυμάρι ...

Διάβασε τη συνταγή στο https://cretatrapezomata.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!