86
Υλικά
- μοσχάρι 1.5 κιλ
- μαυροδάφνη 600 ml
- τεντούρα 150 ml
- ξερά δαμάσκηνα 20 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- κάρδαμο 4 σπόροι/ος
Είναι μία πολύ ωραία γλυκόξινη συνταγή με πολύ ζουμερό και μαλακό κρέας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
