57
Υλικά
- νουά 1 κιλ
- σπάλα 1 κιλ
- μπέϊκον 200 γρ
- μαγειρικό λίπος 200 γρ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 1 κ. νουά ή σπάλα μοσχαριού 200 γρ. μπέικον 200 γρ. φυτίνη 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί αλάτι, πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.e-syntages.gr