30
Υλικά1,5 κιλό μοσχάρι σπάλα σε μερίδες2 κιλά κρεμμυδάκια στιφάδου (εγώ έβαλα κοκκάρι μεγαλούτσικο)4 κόκκοι μπαχάρι2 φύλλα δάφνηςαλάτι-πιπέρι2 μεγάλες κ. σ. πελτές ντομάτας 1 φλ. τσ. κόκκινο κρασί1 φλ. του καφέ ξύδι1 φλ. του καφέ κονιάκελαιόλαδοΕκτέλεση...
Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumotion.net
