Μοσχάρι γάλακτος με καρότα και κρεμμύδια

Σήμερα σας προτείνουμε μοσχαράκι γάλακτος με καρότα και κρεμμύδια. Νοστιμιά και θρεπτικά στοιχεία παντρεύονται και σας προσφέρουν ένα δυναμωτικό γεύμα!Υλικά:1 κιλό μοσχάρι γάλακτος κομμένο σε μπουκίτσες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1/1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου (κοκκάρια)1/2 κιλό καροτάκια1 κύβος λαχανικών...