75
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 800 γρ
- κολοκύθια 1 τμχ
- ψωμί 2 φέτ
- βρώμη 0.5 κούπα/ες
- λευκό κρασί 1 φλιτζανάκι
- γάλα 1 φλιτζανάκι
- γιαούρτι 1 φλιτζανάκι
- αλάτι ιμαλαΐων 2 κγ
- πάπρικα 0.5 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- μαϊντανός 0.5 κούπα/ες
- λάδι 0.33 κούπα/ες
- γλυκοπατάτα 2 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
Υλικά της συνταγής μας 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από σπάλα 1 κολοκύθι τριμμένο σε μέτριο τρίφτη 2 φέτες ψωμί ολικής βρεγμένες σε νερό 1/2 κούπα βρώμη σε 1/2 κούπα νερό 1 φλιτζάνι του καφέ λευκό κρασί 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα η γιαούρτι 2 κ.γλ. αλάτι Ιμαλαϊων 1/2 κ.γλ. πάπρικα 1/2 κ.γλ. ρίγανη ξερή 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 κούπας λάδι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Γαρνιτούρα 2 γλυκοπατάτες 2 πατάτες
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com
