Ρολό μοσχάρι στην κατσαρόλα

Καταχωρήθηκε στις 28/07/15

1 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ: • 2 κομμάτια μοσχάρι σε δίχτυ • 4 κ.σ. Ελαιόλαδο • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1 καρότο • 1 σέλερι • 1/2 πράσο • 4 κ.σ. μανιτάρια αποξηραμένα • 2 κλαδάκια θυμάρι • 1 δάφνη • 3 κόκκους μπαχάρι • 1 κ.σ. πελτές ντομάτας • 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο • 1 φλ. τσαγ. ζωμό κρέατος • 2 φλ. τσαγ. μαυροδάφνη η γερμανικό γλυκό ζεστό κρασί • Αλάτι, πιπέρι • 1 κ.σ. Βούτυρο

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.alphatv.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!