Νουά κρασάτο με λαχανικά

Καταχωρήθηκε στις 28/04/15

1 Ψήφοι Ψήφισε

1 κομμάτι ενιαίο νουά περίπου 1.500 γρ. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 50 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια 2 δαφνόφυλλα 4 κλωνάρια θυμάρι 4 φύλλα φασκόμηλο 1-1/2 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 1 λίτρο νερό 2 μερίδες σπιτικό ζωμό βοδινού πιπέρι Για το σερβίρισμα πουρές αρακάς,φασολάκια και καρότα σοτέ

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.argiro.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!