Παστιτσάδα κερκυραϊκή

Η αυθεντική, παλιά κερκυραϊκή συνταγή, που έφτιαχναν κάθε Κυριακή μεσημέρι σε όλα τα σπίτια της Κέρκυρας. υλικά για 4-5 άτομα 1.500 γρ. μοσχάρι (ποντίκι), κομμένο σε μικρές μερίδες 500 γρ. μακαρόνια, χοντρά 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο...