561
Υλικά
- ψαρονέφρι 1 κιλ
- κόκκινο κρασί 1 φλ
- μουστάρδα 4 κσ
- μέλι 2 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- κρόκος Κοζάνης 2 φακ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Επίσημο δείπνο και μας πιάνει πανικός... Τι να μαγειρέψουμε; Θα πετύχει; Θα τους αρέσει; Θα προλάβω; Μήπως είναι πολύ απλή συνταγή; Χιλιάδες βασανιστικά ερωτήματα...Αλλά αρκετά δεν θα κάτσουμε και να σκάσουμε... Έχω τη λύση για να εντυπωσιάσετε τον άντρα σας, την κοπέλα σας, τους συναδέρφους σας, την πεθερά σας. Γενικά για όλες τις δύσκολες καταστάσεις! Δεν σας κρατώ άλλο σε αγωνία! Ψαρονέφρι με μελωμένη σάλτσα και σπυρωτό πιλάφι!
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr