149
Υλικά
- μοσχαρίσιο κιλότο 1 κιλ
- σκόρδο 6 σκελ
- μαϊντανός 110 γρ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- λευκό ξύδι 0.5 ποτ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
Βέβαια, πρέπει να ομολογήσω ότι είναι ελαφρώς βαρύ για το στομάχι αλλά πάλι αξίζει!! Αν, λοιπόν, θέλετε να ταξιδέψετε με ένα φαγητό μέχρι την αγαπημένη Κέρκυρα δεν έχετε παρά να μαγειρέψετε το σοφρίτο και να απολαύσετε τη μερίδα σας χωρίς να επιτρέψετε στις τύψεις των θερμίδων να χαλάσουν αυτή την απόλαυση. Πάμε να δούμε πώς γίνεται;;;
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com