225
Υλικά
- χοιρινό συκώτι 1 κιλ
- νεφρά 2 τμχ
- χοιρινό 0.5 κιλ
- σπλήνα 1 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ρίγανη 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Παραδοσιακό πιάτο που συναντούμε συχνά σε διάφορες γωνιές της χώρας είναι η τηγανιά! Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή! Υλικά 1 κιλό συκώτι χοιρινό 2 νεφρά χοιρινά 1/2 κιλό κρέας χοιρινό από κομμάτι με λίπος 1 κομμάτι σπλήνα χοιρινή 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κρασί λευκό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sidages.gr