Ψαρονέφρι γεμιστό με βερίκοκο και σάλτσα με πετιμέζι

Καταχωρήθηκε στις 14/12/11

10 Ψήφοι Ψήφισε

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ: 3 ψαρονέφρια ( 400- 500 γρ. το καθένα) 1 κουταλιά του γλυκού μπαχάρι σε σκόνη Για τη γέμιση: 1 φλυτζάνι βερίκοκα αποξηραμένα ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι σταφίδες ή κράνμπερισ αποξηραμένα 1/2 φλυτζάνι δυόσμος ψιλοκομμένος αλάτι, πιπέρι ...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.star.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!