Vitello Tonnato: Φέτες μοσχαριού με σάλτσα τόνου

Ένα κλασσικό καλοκαιρινό πιάτο της Ιταλικής κουζίνας... Μια αυθεντική σπεσιαλιτέ που εκπλήσσει ευχάριστα με τον απίθανο συνδυασμό κρύου μοσχαριού νουά σε λεπτές φέτες με πλούσια σάλτσα τόνου... Δεν έχω συναντήσει ακόμη κάποιον που να μην ξετρελλάθηκε με την πρώτη γεύση, παρόλο που πολλοί είχαν αμφιβολίες στο άκουσμα του συνδυασμού. Ένα άπαιχτο πιάτο με αναλυτικές οδηγίες από το Pandespani.com.