88
Υλικά
Υλικά (για 6-8 άτομα)2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο)2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό½ κούπα ζάχαρη2 κ.γ. ρίγανη2 κ.γ. κύμινο1½ λεμόνι το χυμό του½ κ.γ. μπούκοβο1 κ.γ. τσίλι1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή½ κούπα ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr