226
Υλικά
- πανσέτα 7 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- λάδι 0.5 φλ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ζωμός κοτόπουλο 1 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- θυμάρι 1 κγ
- μπούκοβο 1 κγ
- θρούμπη 1 κγ
Πεντανόστιμα και εύκολα μεζεδάκια για να απολαύσετε ένα κρασί ή μία μπύρα με την παρεούλα σας.Υλικά: 6 - 7 πανσέτες χοιρινές Για τη μαρινάδα: περίπου 1/2 φλ. λάδι (ανάλογα την ποσότητα του κρέατος που έχουμε)περίπου 1/2 φλ. άσπρο κρασί 1/2 κρεμμύδι ξερό σε φέτες 1 σκ. σκόρδο 1 κοφτό κ.γ. σκόνη ζωμού κότας 1 κ.γ. μείγμα μυρωδικών που αποτελείται από ρίγανη, θρούμπι, θυμάρι και μπούκοβο
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com