141
Υλικά
- πανσέτα 2 κιλ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- βούτυρο 4 κσ
- σάλτσα σόγιας 180 ml
- χυμός πορτοκαλιού 100 ml
- πορτοκάλι 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
2 κιλά χοιρινή πανσέτα (ολόκληρη) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3-4 κ.σ. βούτυρο Lurpak 180 ml σόγια σος 100 ml χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Αλάτι-πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr