Χοιρινή τηγανιά με κάρυ και πατατες σαν τηγανιτές

Είναι σχετικά εύκολη, γίνεται στην κατσαρόλα, μπορεί να συνοδευτεί είτε με ρυζάκι είτε με πατατούλες και μιας και το ανέφερα σου έχω δείξει πως φτιάχνω εγώ τις πατάτες που απεχθάνομαι το τηγάνι; Αν θες να μάθεις διάβασε μέχρι τέλους αυτή την ανάρτηση! Η συνταγή μας για σήμερα λοιπόν είναι χοιρινή τηγανιά με κάρυ και πατατούλες σα τηγανητές.