68
Υλικά
- φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τμχ
- χοιρινό 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- λευκό κρασί 0.67 φλ
- άνηθος 1 ματσ.
- μαρούλι 4 φύλλα
- αυγά 3 τμχ
- λεμόνι 3 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά (για 4-6 μερίδες) : 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κιλό χοιρινό, ψαχνό ½ φλιτζ. Ελαιόλαδο 2/3 φλιτζ. λευκό ξηρό αρετσίνωτο κρασί 1 ματσάκι άνηθο 4 μαρούλια, χοντροκομμένα σε λωρίδες 1 αυγό 2 κρόκους Χυμό από 2-3 λεμόνια Αλατοπίπερο
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
