Χοιρινό με κάστανο

Εκτέλεση συνταγής - μαγείρεμα:  Τσιγαρίζουμε το κρέας με το λάδι και το κρεμμύδι και αφού μαραθεί προσθέτουμε το κρασί. Στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό και το αφήνουμε να βράσει.