89
Υλικά
- χοιρινό 500 γρ
- μανιτάρια 500 γρ
- ζωμός κρέατος 200 γρ
- πράσα 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- μουστάρδα 2 κσ
- αλεύρι 2 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- σκόρδο 2 σκελ
- θυμάρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 κουτ. σουπ. μουστάρδα 2 κουτ. σουπ. αλεύρι 3 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι το χυμό του ½ ποτηράκι λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο θυμάρι αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.agriamanitaria.gr
