104
Υλικά
Η προσθήκη γιαουρτιού στο αυγολέμονο κάνει τη σάλτσα πολύ πιο φίνα. Ο συνδυασμός πράσα-σέλινο-χοιρινό είναι κλασικός χειμωνιάτικος και συνηθίζεται σε πολλά σπίτια τις μέρες των εορτών. Δοκιμάστε φέτος το αυγολέμονό σας με γιαούρτι και θα με θυμηθείτε!
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com