Χοιρινό με χάντρες

Καταχωρήθηκε στις 26/10/09

6 Ψήφοι Ψήφισε

Βρέχει εδώ και ώρες... Χειμωνιάτικος ο καιρός, χειμωνιάτικη η διάθεση, χειμωνιάτικο και το φαγητό που διάλεξα για σήμερα...Υλικά για 5-6 μερίδες:1 κιλό χοιρινό ψαχνό κομμένο σε μικρά κομμάτια1 κιλό φασολάκια χάντρες κατεψυγμένα1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες2 κουταλιές πελτές1 φλυτζάνι ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο3-4 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένοςαλάτι, πιπέρι και λίγη ζάχαρηΖεσταίνουμε καλά το λάδι σε κατσαρόλα και σωτάρουμε το χοιρινό να ροδίσει από όλες τις πλευρές. Προς το τέλος, ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σωτάρουμε κι αυτά. Προσθέτουμε τις ντομάτ

Διάβασε τη συνταγή στο https://bettyscuisine.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!