81
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- αυγά 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ρίγανη 0.5 κγ
- μαύρο πιπέρι -
- ψωμί 4 φέτ
- αλεύρι -
- φρυγανιά -
- ελαιόλαδο -
Υλικά: 250 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς250 γρ.Εκτέλεση: Ρίχνουμε σ' ένα μπολ το γάλα και προσθέτουμε το ψωμί. Το αφήνουμε να απορροφήσει το γάλα και να μαλακώσει. Κατόπιν το στίβουμε και το βάζουμε στο μπλέντερ να πολτοποιηθεί.Διαβάστε περισσότερα
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesmamas.com