Γρήγορη μους σοκολάτας

Καταχωρήθηκε στις 24/10/09

2 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά για 5 άτομα5 αυγά120 γραμμ. ζάχαρη200 γραμμ. Κουβερτούρα 50-55% κακάο100 γραμμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαράΣτον κάδο του μίξερ βάζουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε ωσότου το μείγμα ασπρίσει. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας ελαφρώς. Ενσωματώνουμε το μείγμα των αυγών. Σερβίρουμε τη μους σε ποτήρια ή σε ένα μεγάλο μπολ. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν σερβίρουμε.Του Φώτη Χρυσανθίδη, από το ΒΗΜΑgourmet

Διάβασε τη συνταγή στο https://meletw-syntages.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!