Ρυζόγαλο φούρνου με ξηρούς καρπούς

Υλικά 225 γρ. ρύζι 750 γρ. γάλα 200 γρ. μέλι 30 γρ. βούτυρο φρέσκο 100 γρ. φουντούκια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα σταφίδες 1/2 κούπα ζάχαρη Χυμό και φλούδα λεμονιού 2 αυγά Κανέλα...