40
Υλικά
- γάλα 1 λτ
- ρύζι καρολίνα 0.5 κούπα/ες
- κανέλα 1 ξύλο/α
- κορν φλάουρ 3 κφτ κσ
- ζάχαρη 0.5 κούπα/ες
- κρόκοι 2 τμχ
- ζάχαρη 1 κφτ κσ
- μαστίχα Χίου 2 κόκκοι
Η δική μου συνταγή είναι ένα ρυζόγαλο, περισσότερο αρωματισμένο από το συνηθισμένο και πιο πλούσιο γευστικά , που θα μπορούσε να καταναλωθεί και χωρίς την καραμελωμένη κρούστα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr