Αγκινάρες με φρέσκα κουκιά

Καταχωρήθηκε στις 30/11/99

3 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά:1 κιλό αγκινάρες1 κιλό φρέσκα κουκιά1/2 ποτήρι ελαιόλαδο2 φρέσκα σκόρδα ψιλοκομμένα1 ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο ή άνηθοαλάτι, πιπέρι2 κουταλιές αλεύρι2 κουταλιές ξύδι ή λεμόνιΕκτέλεση:Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις τρίβουμε με λεμόνι. Ξεφλουδίζουμε τα κουκιά. Αν είναι τρυφερά, αφαιρούμε μόνο τις ίνες από τις δύο άκρες.Ζεσταίνουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κουκιά. Ρίχνου

Διάβασε τη συνταγή στο https://xortosyntages.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!