Ανοιξιάτικα χόρτα μαγειρευτά

Ένα διαφορετικό χορτομαγείρεμα απολαυστικό και αποτοξινωτικό. Υλικά 1 μάτσο σέσκουλα (1/2 κιλό περίπου) 1 δεματάκι άγρια σπαράγγια* (αν δεν βρείτε, βάλτε ήμερα) 1 δεματάκι αβρωνιές* (αν δεν βρείτε, βάλτε περισσότερα από τα άλλα χόρτα) 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 5 - 6 φρέσκα σκορδάκια (ή 2 - 3 σκελίδες σκόρδου) 300 γρ. μανιτάρια ...